解读蔗糖的化学结构：研究蔗糖的标准代码
2023-05-01 分类：百科
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GB/T 5009.8-2022 食品中蔗糖的测定
本标准规定了食品中蔗糖含量的测定方法。
本标准适用于食品中蔗糖含量的测定。
本标准与GB/T 5009.8-2003相比主要修改如下：
———增加了高效液相色谱法，作为“第一法”
———原有的“酸水解法”作为“第二法”
———删除了规范性引用文件。
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