掌握完美调酥油的秘诀

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备料：面粉200克，油100克，五香粉20克。

1、将油倒入锅中烧热。

2、油热后，倒入盛有面粉的碗中。

3、用勺子顺着一个方向搅拌均匀。

4、然后将五香粉放入碗中。

5、再将盐放入碗中。

6、再次用勺子顺着一个方向调匀即可。

调酥油的正确方法

很多朋友都在为酥油的家常做法怎么做的问题而烦恼，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

工具/原料

油 (100克)

面粉 200克

五香粉 20克

方法/步骤

1、热锅中倒入食用油，烧至油温变热。

2、倒入盛有面粉的碗中。

3、顺着一个方向搅拌均匀。

4、搅拌至面完全变熟。

5、倒入五香粉、盐。

6、顺着一个方向搅拌成糊状即可。

调酥油的正确方法

材料：面粉50克、五香粉、食用盐、食用油适量

制作方法：

1、将食用油和面粉倒入容器中。

2、搅拌均匀后加入五香粉，搅拌均匀。

3、加入食用盐，搅拌均匀。

4、搅拌好的油酥呈现一个完整的、油亮的布置形状后取出。

5、分成30克左右的小剂子，放在一边备用即可

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