康老师

煮好的玉米:是否需要焖一会儿?

2023-05-19 分类:百科

这要分你煮的是什么玉米,如果说你煮的是水果玉米,煮好之后就没有必要在锅中闷一会儿了,因为水果玉米是脆甜脆甜的。

如果你煮的是那种白色的糯玉米,那么煮好之后在锅中闷一会儿是可以的,因为闷一会之后玉米更加的软糯,吃起来口感也更加的好。

煮好的玉米要在锅中焖一会吗

应该在锅中焖一会儿的。

煮玉米的时候,是要冷水下锅的,因为这样煮出的玉米,口感是会更好的,吃起来是会更糯的。冷水下锅的玉米煮的时间一般在15分钟到25分钟左右就可以了,不需要煮太长的时间。

大家在煮的时候,可以不用将全部的玉米外衣去掉,这样会更香,当煮到了了15到25分钟的时候,是可以继续再焖着几分钟的,可以让它完全的熟。

煮好的玉米要在锅中焖一会吗

玉米一般水开后煮10到15分钟会熟,在锅中焖一会更好吃的,如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等不太好熟,需要再多煮5到10分钟。煮玉米时最好是冷水将玉米放入锅中,这样煮出来的玉米受热均匀,软糯香甜,而且能更大程度的锁住玉米的营养成分。

煮玉米要用冷水哦,利用冷水慢慢的加热,这样才能够让玉米从外到内都煮熟了,而且吃起来也会相对比较软,当然在烧煮时可以适当的加点盐哦,这样煮起来的玉米更加有甜味了。

阅读剩余内容
网友评论
显示评论内容(3) 收起评论内容
  1. 2023-10-14 01:26彭萌[浙江省网友]203.57.246.248
    @xingbake我觉得焖一会能让玉米更加饱满,不会那么容易散开,吃起来也更有嚼劲。
    顶4踩0
  2. 2023-08-25 20:15xingbake[山西省网友]203.27.53.17
    我一般都焖一会,这样玉米的味道能更充分地渗入到每一粒里。
    顶8踩0
  3. 2023-07-07 15:03。初尘[湖北省网友]43.250.129.85
    没错,焖一会可以让玉米更加入味,口感也更好。
    顶0踩0
相关阅读
小编推荐