揭秘晚香红玉：谜底揭晓，它到底是怎样的一种茶？
2023-05-27 分类：百科
红玉红茶产自台湾省南投县的日月潭，又称为日月潭红茶。日月潭红茶是一种全发酵茶，以汤色红艳清澈，香气醇和，滋味浓厚而著称，属于台湾顶级红茶品种，以台茶18号种茶树的鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。
日月潭红茶的主要产地位于台湾省南投县埔里镇鱼池乡一带，距今已有一百多年的生产历史，最早采摘中小叶制造，现今一般用大叶种原料，采摘一芽二三叶制作，品质更优，甜香浓郁，茶味浓醇。
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红玉红茶产自台湾省南投县的日月潭，又称为日月潭红茶。日月潭红茶是一种全发酵茶，以汤色红艳清澈，香气醇和，滋味浓厚而著称，属于台湾顶级红茶品种，以台茶18号种茶树的鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。
日月潭红茶的主要产地位于台湾省南投县埔里镇鱼池乡一带，距今已有一百多年的生产历史，最早采摘中小叶制造，现今一般用大叶种原料，采摘一芽二三叶制作，品质更优，甜香浓郁，茶味浓醇。