探究古树红茶的保质期：品质保鲜的秘密

古树红茶如果是罐装或者铝箔纸包装的，保质期三年。遗憾的是，古树红茶品质虽高，但却不适合长期保存。

开封后的茶叶，味道和香气会慢慢挥发、流失，所以要选择密封性好的茶具进行存放，正确的保存方式可以延缓挥发流失。

即便是号称发酵茶的古树红茶，它的发酵程度也高不到哪里去，所以也确实不太适合长时间的保存。虽然业内号称古树红茶越陈越香，但是再怎么陈，也是有个限度的。