谁倡导了生吃茄子的做法
2023-07-02 分类:百科
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赵霖,生吃茄子是赵霖提倡的。
原来最早提倡生吃茄子,声称茄子能吸附体内脂肪的是卫生部首席健康教育专家、解放军总医院微量元素研究室主任赵霖。
赵霖,研究员、博士生导师,卫生部首席健康教育专家。现任中国人民解放军总医院微量元素研究室主任,兼任营养科副主任。中华中医药学会微量元素分会副理事长。2002年被聘为国家农业部“绿色食品专家库”专家成员。
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