龙口粉丝的秘密：为何久煮不烂？

不会啊，这粉丝沸水烫个四五分钟就熟了啊。如果是久煮不烂那也能是添加了什么东西，有一种粉条就是久煮不烂，也不知道是加了什么东西做的，比平时买的红薯粉条要多煮上很久才能烂，煮的时间短发硬嚼不动。就是挺特别的，不知道是不是加了什么胶之类的东西。

龙口粉丝为什么久煮不烂

龙口粉丝一直煮不烂可能是粉丝的质量不好。

龙口粉丝一般来说用热水烫三分钟左右就可以吃了。用水煮的话，一定要控制好时间，如果时间比较长，会团成一团，像一种胶状，很难吃。所以如果你的粉丝用水煮还不烂的话，就可能是粉丝的质量有问题。