五谷篇：探索五种谷物的奥秘

玉 米

6月18日 星期二 晴

玉米长着一排排的“牙齿”，那是玉米粒。还没有剥下来外皮时，玉米都长着“胡子”呢。玉米是粗粮，是大家喜欢的谷物食品，多吃玉米对身体有好处。玉米有紫色的、黄色的和白色的等等，别看有些玉米是白色的，可一煮熟了就变成了黄色的。

玉米个个口味香甜，好吃极了！用玉米还可以做好多东西，如玉米饼、味精等，还可以做饲料，用来养猪、养鸡什么的，玉米真是好东西。

红 薯

6月19日 星期三 雨

红薯和玉米一样，都是粗粮。红薯长的是全身通红，就像关羽的脸一样。红薯有好多的名字，四川人管它叫“红苕”，福建人管它叫“地瓜”，江苏人叫它“红薯”，还有人把它叫做“山芋”，真是叫什么的都有。红薯的吃法有多种，可以烤着吃，炸着吃，蒸着吃味道更好！妈妈喜欢吃硬一点的红薯，我却喜欢软一点的，反正，硬的软的都好吃，不信你就尝一尝，真的好吃极了！

花 生

7月25日 星期四 晴

花生生长在地里，春天播下种子，秋天就会结果，它的果实埋在土里。花生很好吃，前几天，爸爸煮了一锅花生，我吃了一把又一把，总也停不下嘴。爸爸妈妈和我一样，也爱吃花生，平时游泳回来，一家人围坐在一起，一边看电视，一边剥花生，可来劲了！爸爸说，花生的作用可多了，可以榨油，可以做花生酱，就连它的壳都是很好的有机肥料呢！