制作冰淇淋月饼的轻松食谱

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冰淇淋月饼是一款创新的中秋节美食，将传统的月饼和冰淇淋巧妙地结合在一起，口感清凉爽口，颇受年轻人喜爱。制作冰淇淋月饼的做法简单易学，只需要准备月饼模具、冰淇淋和月饼皮即可。首先将月饼模具刷上一层油，然后将月饼皮放入模具中，加入冰淇淋，再用另一片月饼皮盖好，轻轻按压定型后即可入冰箱冷藏。待冰淇淋凝固后，即可取出享用。冰淇淋月饼口感细腻，香甜可口，是中秋节间别致的美味选择。

爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的冰淇淋月饼教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧!

1.准备材料

2.将白巧克力置于碗中，一边隔水加热一边搅拌，至巧克力溶化

3.将草莓巧克力置于碗中，以同样方法加热至溶化

4.将果冻模具事先放入冰箱冷冻室10分钟后取出，取一勺巧克力溶液倒入模具中，轻轻转动使模具的周边都包裹上巧克力，倒出多余的巧克力液后将模具放入冰箱冷冻5分钟，然后再倒一次功克力溶液转动模具，如此反复两到三次，即可使巧克力达到比较理想的均匀和厚度，如果担心模具冷冻的过程中巧克力溶液会变硬，可一直将碗坐于热水中并盖上盖子

5.将冻好的模具取出后，将冰淇淋挖入模具中，并用小勺背轻轻压平

6.将剩余的巧克力溶液倒入模具中，使其完全盖住冰淇淋，然后再次放入冰箱冷冻15-20分钟即可

用手机看这道菜做法最后做好后效果图如下

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