秘诀大揭秘：冬瓜玉米排骨汤的极致美味烹饪方法大公开

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冬瓜玉米排骨汤是一道营养丰富、口感清爽的传统汤品，既能滋补身体又具有美味。最好吃的冬瓜玉米排骨汤的做法，一般采用新鲜的冬瓜、玉米和排骨为主要原料，搭配适量的调味料，简单易操作。首先，将排骨焯水去血水，然后和玉米、冬瓜一起放入锅中，加入适量清水煮沸后转小火慢炖，时间越长越入味。根据个人口味可以适量加入盐、姜片等调味料，煮至汤色乳白、食材鲜烂即可，这样煮出的汤汁鲜甜可口，清甜中带有淡淡的玉米香，再配上嚼劲十足的排骨和软糯的冬瓜，非常美味可口。

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1冬瓜玉米排骨汤

1. 1、排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。

2. 2、汤锅内放少放油，下姜片，排骨略炒。

3. 3、一次性加足量清水，滴几滴白醋。

4. 4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。 下入玉米，冬瓜块，调入盐调味，再煮15分钟左右

5. 5.加胡椒粉提味，撒少许葱花即可。

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