丰富多彩的双色肉卷：家常做法大全
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“双色肉卷家常做法大全”展示了多种制作双色肉卷的家常做法，并提供了详细的步骤和食材清单。这个综合指南涵盖了从选购食材到烹饪技巧的所有关键信息，帮助您轻松学会如何制作美味的双色肉卷。本指南还包括了多种配菜和
双色裱——也叫两色裱,就是 天与地各用两色,使 书画更加抢眼更加大气,表现出层次感并拉长作品。上下天地杆有 卷轴。如果挂画的空间较为宽阔,可以酌情采用此方式。
1双色肉卷家常做法大全
《双色》讲述的是20几岁,是女人从青春历练到成熟的阶段,是一个女人成长最重要的时期,是决定女人整个人生格局的关键时期。本书从规划人生,找准 人生定位; 塑造积极心态,学会快乐和感恩;提高修养,培养自己的优雅品位;进行美貌和健康投资, 享受人生;掌握拓展 人脉的社交手段,摆脱平庸; 学会理财技能,积累财富;找个真正爱自...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!双色肉卷是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢!
2双色馒头卷的做法
将干酵母入130ML水中融化，注意水温不要超过40℃
面粉入碗中，一点点倒入酵母水，并用筷子均匀搅拌面粉
搅拌成雪花状
用手揉成较光滑面团
盖上保鲜膜在室温下发酵（冬天要在温暖处发酵）1-2小时左右，至面团1.5～2倍大。用手蘸点面粉压一下面团，面团不回缩就发好了，面团内部组织呈孔状
将二分之一量的面团移于案板上，撒点干粉揉成光滑面团待用
碗中留余下的二分之一量的面团，撒上可可粉用手反复揉匀
如果感觉面团比较干，少加一点点水，直至将可可粉与面团完全混合均匀为咖啡色面团即可
将咖啡色面团移于案板上，撒点干粉揉成光滑面团待用
将原色面团压尽量扁些，将压面机调成厚度最宽的7档，压成长片
将长面片折叠几下，一定要在表面撒些干粉，尽量折叠整齐再压制，压制3遍左右
将压面机调成5档，也就是稍薄些的档，再用相同的方法压制3遍左右
将长面片铺在面板上，两头切平整后再平均分成3份。将分割的面片每片都撒上一些干面粉重叠起来待用
将咖啡色面团压尽量扁些，将压面机调成厚度最宽的7档，压成长片
将长面片折叠几下，一定要在表面撒些干粉，尽量折叠整齐再压制，压制3遍左右
将压面机调成5档，再用相同的方法压制3遍左右
将长面片铺在面板上，两头切平整后再平均分成3份
将双色面片重合起来，最好将原色放在外层
从下一点点往上卷，尽量卷紧些
卷成长卷状
用刀切成几段，鸟儿切了3段。将纱布稍打湿搭在生胚上，让其饧发20分钟左右
小窍门.上面切的一条没有切好，刀比较用力切的，切面不均匀，最外层面团给遮住了。鸟儿马上改变了切法，再切时改用了颤刀法，俺起的名字，嘿嘿！轻轻像拉锯子一样一点点切的，下面的这条就比较完美了
蒸锅入冷水，笼屉上放上打湿的油布，将双色卷放进去，注意彼此要留空隙，给其留膨胀的空间
开大火水烧开后转中火蒸15分钟后关火，等5分钟后开盖！可以看到双色卷膨胀了许多哟
3黑白双色芝麻卷的做法
将除芝麻粉以外的材料混合搅拌
揉成较光滑的面团
分割成两份，稍微大一点的部分揉入芝麻粉
揉匀成团
将黑白两份面团分别在温暖湿润处
发酵至两倍大，我是放在面包机里隔开发酵约50分钟
发酵完成后取出面团，拍扁压出大气泡后揉匀
将面图反复擀开成长方形后再三摺折叠后再擀开，这样可以尽量擀去气泡让面团更细致
将擀好的面片黑色放在下面
刷掉表面多余的干粉，然后刷一层清水
再将白色的面片放在上面，稍稍按压一下使黑白双色面片紧密粘合
再在白色面片上也刷一层清水，然后将面片紧紧地卷成圆柱形后搓匀
用刀切割成等量的小面团
排放在铺了油纸的笼屉里，盖上锅盖
放在水温大约30度左右的蒸锅上，等大约20分钟以后开火
水开后中大火蒸15分钟关火，再闷3分钟即可
4摩卡双色饼干的做法
黄油软化后，加入盐和细砂糖，用打蛋器打发至体积膨松，颜色变浅
分3次加入打散的全蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要打发到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
加完鸡蛋后的黄油应该顺滑轻盈，不出现油蛋分离的情况
低筋面粉筛入打发好的黄油里
用橡皮刮刀翻拌，使面粉和黄油完全混合，成为湿润的面团
将面团平均分为两份，分别装在不同的碗里
1小勺纯速溶咖啡粉加入1小勺热水，搅拌至溶解，成为咖啡液。将咖啡液加入到1份面团里
用橡皮刮刀边压边拌，使咖啡液和面糊完全混合，成为咖啡色的面团
另一方面，将黑巧克力切成小块，隔水加热并不断搅拌，直到黑巧克力受热溶化成液态。将溶化的黑巧克力加入到另一份面团里
同样用橡皮刮刀边压边拌，使巧克力和面团完全混合，成为巧克力色的面团
如此，得到了一个咖啡面团和一个巧克力面团
将咖啡面团放在保鲜袋上，用擀面杖擀开成为长方形（因为面团很软，垫保鲜袋可以方便将面团拿起来）
将巧克力面团也放在保鲜袋上擀开成为和咖啡面团大小差不多的长方形。在面团表面刷一层全蛋液作为粘合剂
将咖啡面团连同保鲜袋一起提起来，倒扣在巧克力面团上，使两者紧密粘合。将咖啡面团背面的保鲜袋撕去
将面团卷起来
卷好的面团，用保鲜袋包起来，放入冰箱冷冻半个小时以上，直到面团变得坚硬
冻硬的面团，用刀切成厚为0.3cm的片
将切好的面团摆在烤盘上，每个面团之间留出足够的距离。将烤盘放入预热好上下火180℃的烤箱中层，烤15分钟左右，直到咖啡色部分颜色略为变深即可出炉
5双色蝴蝶卷的做法
南瓜去皮切成薄片，上锅蒸至软烂后，捣成泥
南瓜泥和面粉(200克)混合，倒入酵母粉（3克）
揉成南瓜面团（面粉200克，温水100克，酵母粉3克），放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大
同时将白面团揉好，同时发酵至两倍大
将两份发酵好的面团取出，反复揉匀后，分别擀成相同大小的两块大面片，厚度约0.5cm
把两块面片叠放在一起，尽量使边沿都对齐
卷成一个长条卷卷
切去两头不齐的地方
切成约3－4cm厚的剂子，切面可以看到黄白相交的螺纹
每两个剂子为一组，螺纹面朝上，挨着放在一起，如图用筷子在两边用力夹一下就成蝴蝶形了
做好的蝴蝶卷再发酵约30分钟后，再用筷子在两边夹一下，便形状更像一些
凉水上锅蒸约18－20分钟，关火后再焖约3分钟再开盖即可
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