康老师

香葱炒牡蛎肉的绝佳做法解密+详细步骤分享

2024-02-03 分类:推荐

TIPS:本文共有 1239 个字,阅读大概需要 3 分钟。

最正宗的香葱炒牡蛎肉,选用新鲜的牡蛎肉和嫩绿的香葱,搭配秘制酱料,口味鲜美,营养丰富。制作方法简单易学,首先将牡蛎肉清洗干净后备用,再将香葱洗净切段。接着,将锅烧热倒入适量食用油,爆香葱段,再加入牡蛎肉煸炒至七成熟。最后,加入适量生抽、盐、糖等调味料,翻炒均匀出锅即可。这道菜肴色泽鲜艳,口感鲜嫩,香气四溢,是一道家常美味。香葱炒牡蛎肉不仅是一道美食,更是一种传统的食材搭配,能够为家人带来美味与幸福的享受。

每天每分每秒关于美食的话题总是源源不断的,吃货们从不NG。当然,会吃也是要会做的呢!秋枫1311359598下面精心详解下香葱炒牡蛎肉的做法 香葱炒牡蛎肉的家常做法的做法教程,感兴趣的朋友们快来看看吧,做法如下哦,1.牡蛎肉洗净去杂质,均匀沾裹地瓜粉备用。2.小白菜切小段;蛋打散;蒜头切片;青葱洗净,葱白切段、葱绿切葱花;红辣椒切末。3.煮一锅水,将作法1的牡蛎肉烫熟捞起沥干备用。

1姜葱煎生蚝

1. 烧开一锅水

2. 在烧水的同时倒生粉到生蚝里拌匀

3. 仔细的洗干净可能残留的蚝壳,洗的时候要小心一点,蚝体很脆弱的

4. 用清水将蚝冲干净

5. 这时候水应该也开了,将生蚝放进锅里

6. 开盖等水重新烧开,烧开后再煮大概一分钟(不要太久哟)

7. 将水倒掉然后再用清水将蚝稍微洗一下顺便降温

8. 关键步骤:过了热水的蚝必须要吸干净水份,可以将生蚝放在础纸上面,然后再覆盖另外一张橱纸

9. 开不粘锅中火,加油烧热,然后放进姜片

10. 继续用中火将蚝两边煎成金黄色

11. 煎好后上碟码好

12. 原锅放进姜丝跟葱段炒香放在蚝上面

13. 再浇酱油就可以开吃了

2香葱曲奇

1、黄油提前软化,加入盐和糖粉,用刮刀拌匀后用电动打蛋器打发至膨松。

2、加入玉米油打匀。

3、加水打匀。

4、打匀后的状态。

5、小葱绿洗净沥干水,切成香葱碎加入黄油中,用刮刀拌匀。

6、筛入低粉,拌至无干粉颗粒。

7、装入裱花袋。

8、挤出大小一致的花纹。

9、送入预热好的烤箱烘烤至表面微黄或自己喜欢的颜色,出炉后晾凉即可。

3香葱面包

1.将发酵完成的甜面团分割成60g/个,滚圆,松弛20分钟

2.将面团擀开

3.在表面切上刀口

4.卷成圆柱状的面团

5.放入纸托中,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟

6.发酵好,表面刷上蛋液

7.撒上芝士碎和洋葱碎

8.撒上鲜葱

9.挤上沙拉酱、撒上白芝麻

10.以烤箱温度上火200℃,下火180℃,烘烤13分钟

4香葱炒蛋

1、鸡蛋打进碗里,加入盐和生抽打散备用。

2、香葱洗净切段。

3、锅里放油烧至微热,放入葱白部分爆香。

4、倒入鸡蛋,大约10秒钟后看见鸡蛋变色稍微凝固时,倒入香葱。

5、翻炒均匀,切碎即可上碟。

5香葱炒鸡蛋

1,将葱切成碎末,鸡蛋打散(用土鸡蛋炒出来的颜色超级好看的)

2、把切好的葱放入鸡蛋液中,加入少许盐和鸡精,加少许水真的少许就好,搅拌均匀。

3、锅里放油,油温七成热时,把鸡蛋液倒入,翻炒至熟出锅即可。

小诀窍

这天我煲了其他汤,为了美观,就从汤里捞出了胡萝卜用作鸡蛋的装饰。

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网友评论
显示评论内容(5) 收起评论内容
  1. 2024-02-03 20:01不朽[广东省网友]42.0.10.10
    感觉这个做法适合忙时候的晚餐,方便快捷又美味!
    顶6踩0
  2. 2024-02-03 19:46听说樱花很美[山东省网友]103.13.199.235
    没想到香葱和牡蛎肉可以一起做,好期待尝试的味道!
    顶0踩0
  3. 2024-02-03 19:32飞黄腾达[海南省网友]103.21.138.39
    看着这简单的做法,我也有信心可以成功尝试一下了。
    顶6踩0
  4. 2024-02-03 19:17何经理[贵州省网友]202.45.1.85
    @今年夏天看到标题就口水直流,一定要收藏起来,下次尝试做一下!
    顶4踩0
  5. 2024-02-03 19:02今年夏天[云南省网友]103.16.127.231
    这个做法看起来很简单,我一定要试一试!
    顶46踩0
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