自制奶汁牡蛎：简单家常做法大揭秘

TIPS：本文共有 625 个字，阅读大概需要 2 分钟。

奶汁牡蛎是一道美味的家常菜，制作简单，营养丰富。家常做法通常包括将新鲜的牡蛎洗净，用盐水浸泡去除泥沙，然后将牡蛎轻轻煮熟备用。接着，将牡蛎汤底煮沸，加入适量的牛奶和调味料，如盐、胡椒粉等，再加入蒜末和姜末烹饪片刻，最后放入煮熟的牡蛎，煮至牡蛎完全入味即可。这道菜不仅口感鲜美，而且牡蛎中的蛋白质和微量元素也能为身体提供丰富的营养。无论是作为主食配菜还是饭后小吃，奶汁牡蛎都是深受家庭厨师和饕客喜爱的经典菜肴。

奶汁牡蛎的吃法,吃货的世界永远都是吃，过年放假是大吃，周末小休是小吃，每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了，推荐奶汁牡蛎这道精品你吃过吗？有意想不到的惊喜哟!下面学起来。

1奶汁牡蛎

1、将牡蛎取肉洗净焯熟。

2、煎盘中倒入橄榄油，下圆葱碎、西芹碎炒香，再加入奶汁、牛奶慢慢搅匀。

3、最后加入牡蛎、盐、胡椒粉调味。倒入壳中装盘，配西红柿片煮胡萝卜球、煮土豆球即可。

小诀窍

牡蛎煮熟后取下肉洗净，去掉肠及杂物，然后再烹制。

2牛奶牡蛎锅

1.先将所有的火锅料洗净。

2.娃娃菜切段；高丽菜剥成适当大小的块状；红萝卜切片备用。

3.取一锅，将汤底材料全部放入锅中以大火煮开。

4.火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中，以大火煮熟即可食用。

3生蚝汁

1、红辣椒10克切成小细粒；

2、洋葱30克切成小细粒；

3、上述两种材料和白醋混合在一起即成。

4生蚝酱汁

1、将材料 A 放入果汁机搅拌均匀后，与材料B混合拌匀。

2、用途：淋在生虾、生蚝等生食的海鲜类。

小编精心整理的这篇内容：自制奶汁牡蛎：简单家常做法大揭秘，如果你看到此处请一定要收藏哦！