夏天适合食用这3种食物 虽然难看又难吃 但个个都是养生高手！

夏天，正是人们日常饮食中需要调整的季节。在炎炎夏日，适合食用清爽、养生食材，其中最适合的就是西瓜、黄瓜和番茄。虽然它们在外表上可能难看，部分人也觉得口感难以接受，但事实上它们都是养生的高手。西瓜富含水分和维生素C，有助于降温解暑，黄瓜也是一道清水蔬菜，含有丰富的膳食纤维和水分，而番茄则富含维生素和抗氧化物质，对皮肤和眼睛健康非常有益。因此，尽管外表与口感或许不尽如人意，但它们却是夏天的理想食材，有助于保持健康和清凉。

夏季天气炎热，所以在饮食这一块也是要特别注意，夏季的饮食讲究清淡，多吃蔬菜有利于养生，但是有三种蔬菜难看，还难吃，但是却个个都是养生高手！

苦瓜

苦瓜看上去非常恶心，不知道的还以为表皮长的是瘤子呢，而且苦瓜的味道非常苦，但是苦瓜却非常适合在夏天食用，苦瓜具有除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳的功效，而且新鲜的苦瓜汁含有苦瓜苷和类似胰岛素的物质，具有良好的辅助降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

鱼腥草

乍一眼看上去，这不就是一些树根吗？这还能吃吗？这就是鱼腥草。它能清热解毒，还能利水、止血、祛痰止咳、镇痛化瘀以及消食助运等多种功效。但是鱼腥草不能长期多吃，否则对身体会有影响。

芹菜

芹菜看还是好看，但是吃就不行了，粗粗的感觉跟老根一样，一点都不嫩，但是芹菜性凉味甘，微苦，具有平肝凉血和清热利湿的功效，临床上可以用于高血压、慢性肝炎等方面疾病的治疗，摸上去很粗其实那就是芹菜的植物纤维，能够帮助肠胃蠕动，排出身体毒素。

这三种蔬菜虽然长得不是很好看，味道不是很好，但是它们的功效绝对是非常强大的！

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