慎用蜂蜜:不适合三类人群的养生提示
蜂蜜被广泛认为是一种有益健康的天然食品,然而,并非所有人都适合食用。首先,婴幼儿由于其消化系统尚未完全发育,不能适应蜂蜜中微量的孢子,可能引发婴儿肉毒杆菌中毒。其次,糖尿病患者因为蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,可能导致血糖升高。最后,过敏体质者由于蜂蜜中可能残留一些花粉和微生物等物质,可能引发过敏反应。因此,对于这三类人群来说,不适宜食用蜂蜜。除了这些人群外,一般成年人在食用蜂蜜时也应注意适量,以免摄入过多葡萄糖和糖分,影响身体健康。在饮食上,了解食物的特性并选择适宜的食物对于维护健康至关重要。
蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。
春食蜂蜜五大益处
1、抗疲劳
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍,能够在很短时间内补充给人体能量,消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精神焕发,提高记忆力。
2、抗过敏
春天万物复苏,过敏源增多,易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症,长期服用,还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
3、消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动,能显著缩短排便时间。若有积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
4、清肠道
蜂蜜导泻效果好,而且无副作用,但一定不能过量服用,否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克,连服2~3天。
5、润肺止咳
蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤,把汁液倒在60克蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。