寒露养生食物推荐

寒露已至，气温逐渐降低，人们需要注意保暖同时调理身体。在这个时节，选择适合的食物可以帮助养生保健。首先，寒露季节应多食用温热食物，如姜、蒜、韭菜等，有助于驱寒保暖。同时，多吃一些富含维生素C的水果和蔬菜，如柑橘、苹果、菠菜等，有助于增强免疫力，对抗秋季感冒。另外，适量摄入坚果、豆类食物，如核桃、花生、黄豆等，可以补充蛋白质和脂肪，促进身体代谢。总之，在寒露时节，通过合理饮食来调理身体，维持健康，是非常重要的。

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寒露是二十四节气中的第17个节气，《中国天文年历》显示，北京时间10月8日22时6分迎来“寒露”。什么叫“寒露”呢？意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，大部分地区已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。从今天起，天气将一天比一天冷，快快把棉衣准备好吧！

进入寒露，此后天气逐渐转冷，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生。这一时节又是各种疾病的多发期，所以要因时制宜，安排好日常的饮食起居，增强身体免疫力。

寒露时节，从这几方面来“吃”

1、柔润食物多吃

秋天燥气上升，不少人都有鼻干咽燥、皮肤干涩、口渴欲饮，甚至干咳少痰、大便秘结的症状，中医称之为“秋燥”。这个时候，需要多吃些柔润食物。比如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等。这些食物能益胃生津，更好地解决“秋燥”之扰，还可以搭配适当的汤水和粥品。

2、强体食物多吃

寒露过后，温度越来越低，许多小孩子、老年人和体质差的人容易生病。这个时候，需要补充些高能量食物来增强身体免疫力。如鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等。可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝，经常吃些山药和马蹄也是不错的养生办法。

3、辛辣食物少吃

刚刚谈到了秋燥，再多食辛辣食物，只会燥上加燥！做菜的时候，适当减轻辣椒、生姜、葱、蒜的量，火锅、串串那更是要少吃一些。

4、多吃水果蔬菜

饮食清淡也不是不补，尤其是水果蔬菜类更不容忽视。新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。秋季宜多吃梨，梨是寒露节气中必不可少的水果，而且在这个时候梨也会大量上市，在寒露节气中最好的水果就是梨。另外香蕉、葡萄、桃等水果也是适宜多食用的。蔬菜类如胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等。

5、多喝养生粥

秋寒易伤肺，而喝粥有祛寒润肺之功效。是秋季祛燥之佳品。喝对了粥，能和胃健脾、润肺生津、养阴清燥。这些粥可以多喝，如红枣花生山药粥、百枣莲子银杏粥、蔬菜水果粳米粥等。

吃螃蟹注意了！俗话说“西风响，蟹脚痒”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃螃蟹的最佳季节，但过敏体质、胃寒者及孕妇、高血脂者不宜吃蟹黄，另外要注意螃蟹忌与柿子同吃，以免生成胃石。