夏季养生与重要的饮食管理

夏季是一个炎热的季节，如何合理饮食是人们关注的焦点。夏季养生需要注意饮食搭配，以清淡为主，避免暴饮暴食。新鲜水果、蔬菜和清淡的食材是夏季养生的首选。此外，多喝水是非常重要的，可以帮助人体及时排出体内的毒素，保持身体的新陈代谢。另外，多吃一些富含维生素C的食物，能够帮助增强免疫力，减少感染的几率。在夏季饮食过程中，还要避免生冷食物过量摄入，以免对肠胃造成负担。综上所述，合理饮食是夏季养生的关键，清淡饮食、适量摄入水分和均衡营养是夏季养生的重点。

-06-11 21:05:31|分类： 夏季养生

盛夏酷暑，高温天气使人体调节摄食的神经中枢受到抑制，消化液和消化酶分泌减少，往往食欲下降，食量减退。天热大量出汗，钠盐等营养素丢失，加上睡眠减少，使人精神萎靡不振，肌肉消瘦。因此，夏季养生，注重饮食十分重要。

一.少油腻，多清补 夏季饮食应根据季节特点，宜少吃油腻食物，因为含脂肪多的食物不但抑制胃酸的分泌，而且剌激胃使食物在胃中停留时间延长，这样人就感到腹胀，不思饮食。因此，夏季饮食，应该清补。清补以寒性食物为主，可选食绿豆、竹笋、黄瓜、茄子、菠菜、苋菜、豆芽、山药、紫菜、海带、芹菜、萝卜、冬瓜、西红柿、莴苣、土豆、莲藕、蘑菇、扁豆、豆制品、牡蛎、蟹、猪八肾、兔肉、鸭肉、羊肝、甲鱼、泥鳅、鸡蛋、鸭蛋、蜂蜜、荸荠、西瓜、苹果、猕猴桃、梨等，既能清热解暑，又可摄取营养，健体强身。

二.夏日苦味正相宜 夏天，可适当吃点苦味食品，如苦瓜、苦菜、蒲公英及少量啤酒、绿茶、咖啡等，不仅能清心醒脑，解热祛暑，还可健脾开胃，增进食欲。

三.及时补充水分和饮料 夏天人体大量出汗，每天可饮些绿豆汤、淡盐开水或美味爽口的菜汤来补充水分。也可选用清热生津，解暑清心的山楂汁、柠檬汁、苹果汁、酸梅汁、葡萄汁、菠萝汁来补充消耗，解除疲劳，提高食欲。

四.吃冰冷食物要适度 夏天，人体全身血管处于扩张状态，饮用过冰冷食物后，胃肠受到强烈剌激，血管骤然收缩，血流量减少，导致一系列生理功能失调，以致发生腹痛、腹泻、急性肠胃炎，时间久了，还会发生慢性胃炎、胃溃疡等疾病。

五.重视饮食卫生 夏季饮食，除生吃瓜果要洗干净外，尽量不吃剩菜，买回来的熟食，宜蒸透后再吃。放在冰箱内的熟食，时间不宜过长，一定要加热煮沸后食用。

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