康老师

纯白色的半夏是什么

2015-03-23 分类:百科

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纯白色的半夏是水半夏。

水半夏为类白色至棕黄色的圆锥形、半圆形或椭圆形,表面有些许皱纹,残留的外皮为黄白色至棕黄色,并有很多不明显的细小根痕,上端为类圆形,有凸起的、黄棕色至棕色的叶痕或芽痕。有的下端比较尖。质地坚实,断面白色,粉性。水半夏气味轻微,味道辛辣,咀嚼时有舌头发麻感和喉咙刺痛感。

纯白色的半夏是什么

纯白色的半夏是 生半夏。生半夏是半夏的别名。为天南星科多年生草本植物半夏的块茎。呈类球形,有的稍偏斜。表面白色,顶端中心有凹陷的茎痕,周围密布棕色凹点状的根痕下端钝圆,较光滑。质坚实,断面白色,富粉性。以个大、质坚实、色白、粉性定者为佳。

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