袋装干贝的家常做法

原料：

金针菇400克、干贝30克、葱末适量、干辣椒3个、蒸鱼豉油适量、姜末适量、蒜末适量。

做法步骤：

1、 食材：金针菇、干贝、葱姜、辣椒。（干贝提前泡发）

2、 葱姜蒜分别切末，干辣椒剪成圈。

3、 金针菇去根。

4、 洗净沥干，码放在盘子里。

5、 锅里放少许食用油，把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味。

6、 放入干贝，加入蒸鱼豉油拌匀。

7、 炒好的调料铺在金针菇上。

8、 水开上锅蒸8-10分钟。