包粽子的皮叫什么名字
2015-12-29 分类：百科
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1、箬叶 ，广州人的包粽子用这种竹叶，上海地区也是这样。
2、竹叶，汕头地区包粽子多用这种，粽子有竹叶的清香味。
3、芦苇叶北方地区用的最多，因为上面二种植物北方比较少。但是农村的芦苇比较多。粽虼是 端午拜神祭祖的贡品。
包粽子的皮叫什么名字
包粽子的，统称"粽叶"，有南方的箬叶和北方的芦苇叶两种，产地不同，其共同点是有一定的清香味，在被水煮后不容易出现破裂，且叶子都很大。
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