饮食传统是什么意思

2016-09-01　分类：百科

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饮食是一个地方特有的地域文化。饮食传统文化是指经过漫长的历史岁月，一直保留下来，被世代传承的各种各样地域风味小吃等等。例如：西安的肉夹馍、重庆火锅、东北的火烧、内蒙古的烤全羊、湖南臭豆腐等等不胜枚举。都是饮食传统的意思。