泡发香菇要多久

泡发香菇正常情况下需要两到三个小时的时间。泡发好的香菇水不要丢掉，炒菜或炖汤的时候放进去，原汁原味的提鲜效果非常好。

泡发香菇要多久

一般情况下。干香菇放入温水中。有一个小时就可以泡发好。如果它的含水量比较大有三十分钟就可以了。 它 很好泡发。泡发香菇的水要留下做调料非常好。

泡发香菇要多久

香菇需要泡发6到10小时，香菇泡发时间和个头大小也有关，如果个头较大则需要泡发8到12个小时，香菇泡发时需要使用热水，既可以加快香菇泡发时间，还可以起到清洗的效果，干香菇和鲜香菇口感不同，营养价值基本相同。