2斤肉要多少饺子皮
2017-08-18 分类:百科
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2斤肉要一斤饺子皮,饺子皮,多以冷水和面,这样和好的面团更紧实,而且口感更筋道。和面时要加入鸡蛋和盐,增加营养的同时,又能增加口感,一举两得。
和面时加入少许的淀粉,会使饺子皮更透亮,而且还能避免煮破皮。
和好的面团,不要立即使用,最好是盖保鲜膜醒发30分钟,效果更好。
2斤肉要多少饺子皮
:二斤肉要多少饺子皮
我觉得二斤肉需要饺子皮,130左右个,这样要看饺子皮的大小,饺子皮的大小不一样,所以啊。需要的饺子皮多少也不一样,二斤肉基本上就是130左右
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