五指毛桃煲兔子汤做法

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材料：兔子肉500克、五指⽑桃80克、红枣、枸杞、姜⽚，⾷盐适量。

做法：

1、把五指⽑桃⽤清⽔浸泡15分钟的时间兔子肉斩块，放⼊沸⽔中，焯去⾎⽔和腥味，捞起。

2、接着把五指⽑桃和兔子肉⼀起放⼊进汤煲内，放⼊姜⽚、红枣、枸杞，⾜够量的清⽔。

3、⼤⽕烧开后，转⼩⽕继续慢炖2⼩时的时间，最后调味即可。

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