手工摘辣椒最快方法

1、摘辣椒是要顺着辣椒生长的方向摘比较快，例如它是垂下去的长法，你就从下往上掰，很容易就摘下来的。

2、另外，为了不把枝条折断，你要用一只手托扶着枝条，这样不仅摘起来快，而且还不会伤害到辣椒树。

3、急摘湿椒不可取。辣椒整秧收获后，有些椒农急于辣椒出手卖高价，而不顾椒果含水量的高低，盲目摘湿椒，再行晒干，以为这样脱水快。结果是事与愿违，不但椒果干得慢，而且椒蒂脱离植株形成的创伤面遭受真菌和细菌的侵染，极易发生霉变。