炒牛脾脏的做法
2018-12-30 分类:百科
TIPS:本文共有 133 个字,阅读大概需要 1 分钟。
1,将牛脾洗净,切片,青红辣椒切碎,葱切段,姜蒜切碎备用
2,起锅烧水,下入牛脾,焯水后洗净备用
3,起锅烧油,可以适当多放点油,油热后下入干辣椒,葱姜蒜,爆香,下入牛脾,大火翻炒,料酒下锅,加入老抽生抽,继续翻炒,加盐调味,下入青红椒,大火翻炒,香辣爆炒牛脾就出锅啦!
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1,将牛脾洗净,切片,青红辣椒切碎,葱切段,姜蒜切碎备用
2,起锅烧水,下入牛脾,焯水后洗净备用
3,起锅烧油,可以适当多放点油,油热后下入干辣椒,葱姜蒜,爆香,下入牛脾,大火翻炒,料酒下锅,加入老抽生抽,继续翻炒,加盐调味,下入青红椒,大火翻炒,香辣爆炒牛脾就出锅啦!
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