糯米藕最正宗的做法

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材料：莲藕，糯米，蜂蜜，桂花糖各适量

步骤：

1、藕洗净切下藕节一端留用。

2、糯米洗净浸泡1—2小时捞起沥干水分然后将糯米灌入藕孔中压实，灌满后盖回藕节用牙签固定。

3、把灌入糯米的莲藕放入蒸锅大火蒸至糯米藕熟为止。

4、米藕晾凉后淋上桂花糖，蜂蜜即可

糯米藕最正宗的做法

1/6准备材料，将藕的外皮清理掉洗净，糯米提前泡一两个小时

2/6将藕的一头切掉，留作盖子

3/6开始填糯米，第一次做的时候填糯米用的筷子，这次做发现填一点轻轻的杵一下糯米就自动的到孔孔里了，很方便很快

4/6主体和盖子都填完糯米后用牙签将盖子和主体固定起来

5/6上锅煮，水要没过藕，放上红糖，大火烧开后转小火慢慢煮就可以了，我煮了1个半小时。

6/6切片就可以吃了

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