双髻鲨的肉怎么做
2019-09-08 18:50:17
食材:木瓜1个,红枣6粒,猪展肉150克双髻鲨肉600克,花生仁一把,姜3片
做法
1、 木瓜削皮剖开,去籽,切块
2、 猪展肉洗净切大块红枣洗净拍扁去核花生洗净,稍浸泡15分钟
3、 洗净双髻鲨,起油锅,下双髻鲨和姜片小火煎至两面微黄
4、 煮沸清水,放入煎好的双髻鲨和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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食材:木瓜1个,红枣6粒,猪展肉150克双髻鲨肉600克,花生仁一把,姜3片
做法
1、 木瓜削皮剖开,去籽,切块
2、 猪展肉洗净切大块红枣洗净拍扁去核花生洗净,稍浸泡15分钟
3、 洗净双髻鲨,起油锅,下双髻鲨和姜片小火煎至两面微黄
4、 煮沸清水,放入煎好的双髻鲨和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。