食用油能溶于苯吗

2020-01-12　分类：百科

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食用油在有机溶剂里面溶解，如酒精汽油苯丙酮等。食用油的基本成分就是四种十八碳酸，硬脂酸(十八碳饱和脂肪酸)、油酸(十八碳单不饱和脂肪酸)、亚油酸(十八碳双不饱和脂肪酸)、α-亚麻酸(十八碳三不饱和脂肪酸)。