康老师

商业版盐焗鸡的做法

2020-02-17 11:29:04
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步骤/方式1

三黄鸡洗净去掉屁股那块肉,并将两脚的骨头用刀背剁断

步骤/方式2

将1包盐焗粉和适量姜片倒入

步骤/方式3

涂抹均匀

步骤/方式4

并用叉子扎些小洞放入入味,放入冰箱冷藏一夜

步骤/方式5

将腌制的葱姜放入鸡肚中,并将鸡爪也塞入其中

步骤/方式6

将大量的姜片平铺在电饭煲锅底

步骤/方式7

将腌制好的鸡放在上面

步骤/方式8

按下电压力锅的煲仔饭键

步骤/方式9

时间到,打开装盘即可

商业版盐焗鸡的做法

步骤/方式1

将鸡清洗干净,控干水分。再把1小包盐焗鸡粉里里外外均匀抹好,敷上保鲜膜腌制2小时以上。

步骤/方式2

鸡腌好后,电饭煲内胆倒少许食用油晃匀,底部铺上姜片和小葱

步骤/方式3

把鸡放到电饭煲内胆里,放入电饭煲,选择煮饭键,到时间后把鸡翻面,再选一个保温程序即可。

步骤/方式4

时间到,捞出,装盘开吃

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