康老师

玉米饼最正宗的做法

2020-10-25 分类:百科

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主料:鲜粘玉米8个,鸡蛋2个,糯米面适量

辅料:白糖适量

步骤1. 鲜玉米剥皮洗净。取玉米粒。可以用刀割下。

2、 放入料理机里,加两个鸡蛋,打碎成糊。

3、 加入适量糖,少量糯米粉,因为是粘的,也可以不加,感觉加个更好吃。

4、 电饼铛预热,刷少量油,倒一勺玉米糊进去。

5、 一面烙好,再翻另一面。都上色了就差不多了。

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