康老师

冬天腌肉腌多久才能出晒

2021-04-24 01:13:25

一周左右。冬天是腌肉的季节,一般来说,腌肉的盐放的适中的话,一周左右就可以拿出来晒了,腌久了肉味太咸吃不得,时间少了,盐味不够也不好吃

冬天腌肉腌多久才能出晒

冬天是腌肉的最佳时间,十斤用6两盐来腌,把盐在肉上面反复揉擦然后放入盆里。先腌三天,三天后把肉翻个身,再腌3天。三天后就可以拿出来晒。

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