快速美味：格兰仕微波炉蛋糕烤几分钟

1、微波炉烤蛋糕要大约10分钟。

2、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。

3、先处理蛋黄。

4、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。

5、加入30g牛奶。

6、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中，加入香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀。

7、2个蛋清打至粗泡，加入30g砂糖，也可加入几滴白醋，会更容易打发。

8、打至完全发泡。即倒扣不落为止。

9、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中，上下搅拌或画十字搅拌。

10、倒入剩下的2/3蛋清中，上下搅拌或画十字搅拌均匀。

11、在微波炉可以的盒底涂上一层油，方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊，抓住盒子在桌上小幅度摔几下，震破气孔。

12、放入微波炉内，高火10分半钟，即可。

13、倒扣脱模，切件食用。

格兰仕微波炉蛋糕烤几分钟

格兰仕 的有 光波/组合这个键 直接调到2程序15分钟就好啦 ·

二、微波炉做蛋糕的技巧

1、打发蛋清后，接下来的程序要快，避免蛋清消泡，造成蛋糕发不起来。所以前期准备工作要做好，像涂油、微波炉通电都可以提前做好。

2、微波炉功率不同，要注意火力，适当进行调整。把筷子插入蛋糕，抽出来是干净的，蛋糕就是熟透了。

3、微波炉做出来的蛋糕略干身，同样的步骤喜欢湿润的口感可以尝试用电饭锅

格兰仕微波炉蛋糕烤几分钟

用微波炉高火大约3分钟即可

如果是超市里买的一盒里面有几小袋包装的蛋糕粉，这种是一个鸡蛋，加入一袋粉拌好后直接微波加热一分钟。倒水会影响时间的，自己调整了。如果是大点的，至少三分钟吧