四款春季养生去湿汤制作简单又美味

春季是湿气重的季节，养生去湿汤成为许多人的首选。本文将介绍四款春季养生去湿汤，制作简单又美味。这些汤品选材新鲜，烹饪过程简便，适合忙碌的现代生活节奏。从芹菜木耳排骨汤到莲藕红枣粥，每一款汤都注重了食材的营养和口感的搭配，一口下去便能感受到温暖舒适的滋味。无论是想要驱散身体湿气，还是寻找清淡养生的味蕾享受，这里都有适合的选择。通过这四款养生汤品，不仅能滋补身体，还能为整个春季带来舒心的呵护。跟随我们的指导，让这个春季充满美味与健康！

春季到来，雨水逐渐增多起来，湿气也渐渐加重了，而健康专家指出，人体若遭到湿邪侵袭，很容易产生不适，春季养生还是应以去除湿热为主，多吃些清淡而去湿的食物对身体有益，那么就来看四款制作简单又不乏美味的春季养生去湿汤吧。

陈皮白术猪肚汤

材料：每次可选用新会陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。

制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。

功效：本汤有健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、祛湿纳食不香、消化不良者尤宜。

鲜桑叶炖猪腱

材料：鲜桑叶5克、猪腱肉60克、蜜枣半粒、姜1片。

制法：清洗猪腱肉，切成大片。用水冲洗一下鲜桑叶，然后把所有材料放入炖盅内，猛火炖3小时，饮用时再加入食盐调味。

小贴士：3－5月鲜桑叶最多，大家不要错过了。嫩叶可煮吃，炖汤的话，老叶也无妨。

淮山茨实薏米汤

材料：每次可选用淮山15克，茨实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。

制法：先用水浸泡淮山，以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，茨实、北芪、白术用清水洗净，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。推荐：春季养生食谱推荐

功效：此汤有健脾醒胃、祛湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

桑枝鲜鸡汤

材料：冬桑枝40克、光鸡1只、生姜3片。

制法：桑枝洗净稍浸泡；光鸡洗净去内脏及尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改文火煲3个小时，调入适量食盐和生油便可，此量可供3－4人。

功效：气味略带中药材的清香而鲜美清润，具益精髓、祛风湿、利关节之功效。

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