鸭蛋蛋白质高吗

鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样高，有强壮身体的作用。

3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血。

鸭蛋蛋白质高吗

鸭蛋蛋白质并不是非常高，因为它里面主要是靠蛋黄来去吃的，主要是吃里面的流油蛋黄，其实里面更高质量的还是油脂比较多

鸭蛋蛋白质高吗

新鲜鸭蛋的蛋白质也是很高的，日常生活中，人们一般喜欢把鸭蛋腌制成咸鸭蛋，蛋黄腌出来的红油好看又好吃，还方便存放，居家或出行携带食用都很方便。

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