猪蹄用电压力锅炖过之后怎么做

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大家好！猪蹄用电压力锅炖过之后，全家人围着餐桌吃肉，喝汤就是最好的做法，猪蹄是一道传统的美食，营养价值很高，有养颜美容，补充胶原蛋白，家家户户都喜欢吃猪蹄，喝猪蹄汤，一般情况下，前猪蹄更好吃，猪蹄炖黄豆是女性朋友的一道美食，适合各年龄段的朋友食用。

猪蹄用电压力锅炖过之后怎么做

猪蹄子用电压力锅炖过之后，如果想好吃的话，你就不要直接吃肉肉，我本人一般会会炒锅重新炝锅，放入油，油温五成热，关小火放冰糖炒糖色，冒小泡后倒入控好水分的猪蹄子，上色，倒入原汤，大火开锅转小火收汤汁到了粘稠的时候，就可以出锅了，可以热吃也可以凉吃，很美味。

猪蹄用电压力锅炖过之后怎么做

猪蹄用高压锅炖过后，再在炒锅里倒少许色拉油，油热后放入冰糖化糖色，之后放入猪蹄来回翻炒上色，待上色后锅里放葱姜蒜整的花椒大料继续炖半小时

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