米粉鸭的米粉是糯米吗
2016-06-08 分类：百科
TIPS：本文共有 123 个字，阅读大概需要 1 分钟。
是糯米粉
先把鸭子洗干净，宰成小块放进容器里。
加盐、辣椒粉、酱油、料酒、十三香搅拌均匀腌制三小时。
将糯米粉倒入腌鸭中搅拌均匀。
锅里烧油，油温60%热的时候，一块一块放鸭肉。
这个过程程，否则会煎糊，煎黄后翻面，煎熟后夹出。
最后蒸20分钟左右，撒上葱花
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是糯米粉
先把鸭子洗干净，宰成小块放进容器里。
加盐、辣椒粉、酱油、料酒、十三香搅拌均匀腌制三小时。
将糯米粉倒入腌鸭中搅拌均匀。
锅里烧油，油温60%热的时候，一块一块放鸭肉。
这个过程程，否则会煎糊，煎黄后翻面，煎熟后夹出。
最后蒸20分钟左右，撒上葱花
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