红豆糯米粉做法大全
2016-12-02 分类：百科
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红豆适量，糯米适量，大米粉适量糖适量
1糯米粉、大米粉、糖混合，加入适量的水，水要慢慢加，用双手搓成粗粉后要静置10 分钟再搓一次
2· 搓好的粗粉，用手抓起，一捏成团，晃动不散，一碰便可松散
3· 做好的粗粉过筛，成细粉状，均匀无颗粒烘焙用的筛子网过细
4· 模具刷油，倒入一半筛好的细粉，铺上一层红豆沙，再倒入另一半的粉，轻轻将表面抹平，不要压哦
5· 上蒸笼中大火25-35分钟，取出切块即食
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